Nos ravioli emblématiques garnis d’un mélange onctueux de ricotta fraîche, mozzarella fondante, parmesan vieilli et pecorino romano. La pâte à œufs frais leur confère une texture soyeuse — il suffit de 4 minutes dans l’eau frémissante. Servez avec une sauce tomate-basilic ou simplement du beurre fondu et de la sauge.
Format
Sachet de 500 g · environ 30 ravioli
Conservation
Réfrigéré 8 jours · congelé 6 mois
