Notre gamme professionnelle pour hotels, restaurants et institutions. Formats grand volume, conditionnement sous vide, livraison Quebec.
Formats
Grand volume
Sachets 2 kg et 5 kg sous vide. Stockage 30 jours refrigere, 6 mois congele. Reconstitution chef-friendly.
Documentation
Fiches techniques
Composition, allergenes, BPF, rendements et temps de cuisson. Disponibles sur demande pour cahiers des charges.
Service
Devis personnalise
Contactez notre equipe HRI pour volumes recurrents, conditionnement specifique, livraison Grand Montreal et Quebec.
Coquilles géantes HRI
Coquilles XL prêtes à farcir pour la restauration.
Ravioli HRI — bœuf braisé
Format restaurant 5 kg, ravioli farcis au bœuf braisé.
Tortelloni HRI — courge butternut
Tortelloni grand format farcis à la courge butternut rôtie.